Organizația:
Academia de Studii Economice din Moldovei
Infrastructura:
Laborator de Tehnologii culinare
| Nr. | Serviciu științific Sortează descrescător | Descriere serviciu |
|---|---|---|
| 1. | Dirijarea proceselor tehnologice | Organizarea şi dirijarea proceselor tehnologice care contribuie la păstrarea substanţelor nutritive din preparatele culinare |
| 2. | Organizarea proceselor tehnologice | Organizarea şi dirijarea proceselor tehnologice care contribuie la păstrarea substanţelor nutritive din preparatele culinare |